15 okt 2016 t/m 28 mei 2017 - Verzetsmuseum Amsterdam

Eten in oorlogstijd | Tentoonstelling

Vijf nationaal bekende topkoks hebben voor deze tentoonstelling ieder een gerecht gecreëerd met ingrediënten die beschikbaar waren tijdens de bezettingsjaren. Wat hebben deze koks bedacht, en wat aten we tijdens die vijf jaar bezetting? Was dat ongezond? Of viel dat eigenlijk wel mee? De nieuwe tentoonstelling Eten in oorlogstijd geeft een verrassende en onverwachte kijk op deze periode, en is te zien vanaf 15 oktober 2016.