Bronnen - direct toegang tot archiefmateriaal
[Museum Rotterdam, CC BY-SA 3.0 NL]
Recept voor vervaardiging van zeep uit lijnolie, water en soda, handgeschreven op vel papier.
[Niod]
Geïmproviseerd schoeisel voor kinderen (foto door de Fotodienst v.d. N.S.B.).
[Museum Rotterdam, CC BY-SA 3.0 NL]
Van Melle-blik, omgebouwd tot oven in 1943. Gebruikt om thuis brood te bakken van graan, dat her en der werd gehaald.
Verzetsmuseum Amsterdam – Schaarste
Uitgebreider artikel over distributie, schaarste en zwarte handel.
Koninklijke Bibliotheek – Voorschriften en recepten
In de oorlog komen er kookboeken met (lekkere) recepten bij schaarste. Op deze website een kort overzicht.
Verzetsmuseum Amsterdam – Ingewikkeld
Artikel over de schaarste en het ingewikkelde bonnensysteem.
Stichting Collectie Zwolle 1940 – 1945 – Schaarste
Uitgebreid artikel over voedsel in oorlogstijd en de distributie daarvan. Met een beschrijving van de situatie in Zwolle.
Auschwitz Comité – Op rantsoen
Kort artikel over het rantsoen in de Tweede Wereldoorlog.
Verhalen van vroeger – Distributiekaart
Voorbeeld van een distributiekaart. Met verwijzingen diverse andere documenten.
Regionaal Historisch Centrum Eindhoven – Helmond
Serie artikelen over het dagelijks leven in de Tweede Wereldoorlog in Helmond. Met aandacht voor schaarste, distributie en kleding.
Verzetsmuseum Amsterdam – Schaarste
Kort artikel over de schaarste en de zwarte markt.
Geschiedenis24 – Bezuinigingstips
De bezetter roept onder andere in filmpjes op om zuinig aan te doen. Op deze website staat een aantal van dit soort filmpjes.
